12 Apple Cider-eddike-opskrifter, du vil prøve lige nu

At tage æble cider eddike behøver ikke at være en opgave.

Hvert produkt vælges uafhængigt af vores redaktører. Hvis du køber noget gennem vores links, kan vi muligvis tjene en tilknyttet provision.


vægttab klinik piller

Træt af at drikke ACV?

Apple cider eddike (ACV) kan have nogle sundhedsmæssige fordele, men det er ingen hemmelighed, at smagen ikke er nøjagtigt trang-værdig. Måske har du fundet ud af, at fortynding af den skarpe væske i et glas vand bliver gammel, men vil fortsætte med at høste de potentielle fordele. Heldigvis er der masser af måder at integrere æble cider eddike i daglige måltider og snacks. Fra salater og supper til drinks og desserter, her er en prøve på let at fremstille opskrifter, der inkluderer en spiseskefuld eller to af ACV. For flere æble cider eddike opskrifter som disse, se Amy Leigh Mercree's Apple Cider Eddike-håndbog, som er kilden til følgende opskrifter. Mercree er en holistisk sundhedsekspert, international taler og offentliggjort forfatter. Og hvis du er ny med æble cider eddike sammen, så lær om alle dets potentielle sundhedsmæssige fordele.

Halloumi bruschetta

Denne lækre forretter er en god starter til en sammenkomst, eller det kan bare være en velsmagende snack. Start med en varm, frisk baguette, og skær den i skiver. Brok skiverne i to minutter, dæk dem og læg dem til side. Derefter opvarmes syv ounces halloumi-ost skåret i kvart tommer skiver i en lidt varm stekepande. Kog osten, indtil begge sider er gyldenbrune, og sæt dem derefter til side. Opvarm to spiseskefulde æble cider eddike med en spiseskefuld honning i en gryde i fem minutter på medium varme under omrøring hele tiden. Læg brødskiverne på en serveringsskål, top med osten, og drypp ACV og honningblandingen ovenpå. Til sidst tilsættes en skive romatomat og et basilikablad til hvert stykke brød, og drys peber over hele det lækre ensemble.

Sort bønne gryderet og brun ris

Denne storslåede suppe er sikker på at varme dig op på en kølig dag - plus får du de vidunderlige sundhedsmæssige fordele ved bønner ud over dem i ACV. Opvarm en spiseskefuld ekstra jomfru olivenolie i en stor gryde, tilsæt en hakket hvidløgfedd og en hakket medium løg, og drys blandingen med peber efter smag. Steg blandingen, indtil løgen er blødgjort, og tilsæt derefter 2 ½ dåser sorte bønner (ca. 38 ounces). Bland i en spiseskefuld ACV, en halv teskefuld tørret oregano og en 14 ½ ounce dåse grøntsagsbuljong. Krydre med salt og mere peber om ønsket, og kog derefter blandingen i syv minutter. Server det med en halvanden kop kogt brun ris. Denne opskrift serverer fire, så der er masser af suppe at gå rundt på!

Quinoa og blommesalat med ACV-dressing

Mange æble cider eddike opskrifter lægger en velsmagende vri på traditionel olie-og-eddike dressing som denne gør. Dette er en let at fremstille, nærende salat, hvis forskellige komponenter hver pakke nogle store sundhedsmæssige fordele af deres egne, ud over dem i ACV. Forbered en halv kop rå quinoa i henhold til pakkens anvisninger (dog Håndbog anbefaler at skifte vand til vegetabilsk bestand), dæk det og læg det til side. Opvarm to spiseskefulde olivenolie i en stegepande, og tilsæt fire hakkede hvidløgfedd, 16 ounces hakkede grønne bønner og en halv teske tørret dild. Drys lidt salt og peber over og kog i cirka to minutter.

Videre til æble cider eddike dressing. Bland sammen et kvarter kop olivenolie, en tsk sennep, en halv kop ACV, to spiseskefulde honning og bare et strejf salt indtil det er glat. Når alle komponenterne er tilberedt, arrangeres fem ounces arugula på pladen. Smuldre fire ounse gedeost på toppen; det er en af ​​de 6 sundeste oste, du kan spise. Dernæst skal du sprede den grønne bønne blanding sammen med den terningefrugt af to blommer. Pynt med nogle pekannødder og tilføj bandagen til dit hjerte indhold. Dette lyder så lækkert, at du måske glemmer, at du spiser en salat. Men du får sundhedsmæssige fordele i masser: Protein fra quinoa, vitaminer og næringsstoffer fra blommer og grønne bønner og sunde fedtstoffer fra olivenolien.

Frugtagtig ACV-salat

Styrke de potentielle fordele ved æble cider eddike med antioxidanter, fiber og næringsstoffer, der findes i dine yndlingsfrugter. Når alt kommer til alt siger Mayo Clinic, at frugtens fiberindhold kan hjælpe med at opretholde en sund vægt og reducere andre sundhedsrisici. Til denne let at fremstille salat, kog en kop rå hvedebær i tre kopper vand, og kog derefter blandingen på medium-høj varme i cirka 30 minutter. Tøm, og omrør 15 ounce garbanzobønner. Steg derefter op fem kopper hakket rå grønnkål i to spiseskefulde olivenolie, indtil de er møre. Hæld denne blanding i hvedebærene og garbanzobønner og rør dem sammen. Til den blanding tilsættes to kopper hakkede ferskner, en kop blåbær, en kop skiver jordbær og en halv kop hakkede mandler. Dryss lidt kanel for lidt ekstra sødme!

Til sidst, i en separat skål, pisk din ACV-bandage op ved at kombinere et kvarter kop af det med to spiseskefulde ren ahornsirup, en spiseskefuld olivenolie, en tsk Dijonsennep og en dryss salt. Hæld forbindingen over salaten og nyd! Denne opskrift gør nok til fire portioner.

Edamame salat

Hvis du aldrig har prøvet disse proteinrige sojabønner, er du klar til en godbit. Bland et pund afskallet edamame sammen med et pund grønne ærter. Tilsæt 12 ounces sorte sojabønner, halvdelen af ​​en løg skåret i skiver og et kvarter kop olivenolie. Kast alt dette med et kvarter kop æble cider eddike, en smule salt og peber efter smag og cirka en halv kop hakket basilikumblade. Når du har blandet alt sammen, skal du opbevare det i køleskabet i en halv time for at maksimere smagen. Prøv det og opdag en lækker ny måde at spise dine greener på! Desuden kan du lære, hvordan æble cider eddike kan hjælpe med at fremme vægttab.


styrke immunsystemtilskud

ACV hummus

Hvis du elsker at have noget hummus til rådighed, når du har brug for en hurtig, sund snack, er denne æble cider eddike opskrift til dig. Start med et kvarter kop olivenolie og 15 ounser dåse kikærter (sørg for at skylle og dræne dem). Du har også brug for tre hvidløgfedd, to spiseskefulde tahini og tre spiseskefulde citronsaft. Kast alle ingredienserne i en blender, og tilsæt to teskefulde spisskummen, en spiseskefuld ACV, en knivspids salt og en halv teskefuld paprika. Bland alt sammen med to spiseskefulde vand. Når det er glat, skal du bryde gulerødder, pitabrikker, kringler eller hvad dit yndlings hummus-tilbehør er, og nyd. Pas på disse myter om æble cider eddike, som du skal holde op med at tro.

Vegansk ACV-sushi

Vil du snakke med noget velsmagende sushi, men vil ikke bruge mange penge på en fancy restaurant? Her er en simpel opskrift på sushi derhjemme - med en servering af æblecidereddik til opstart. Denne er lidt mere kompliceret, så du har brug for en sushamåtte, men det er også det mest kreative af disse æble cider eddike opskrifter, da du kan vælge din egen fyldning! For at starte med, hæld en kop ukokt ris i en skål og tilsæt nok vand til at dække risen. Rør det op, indtil vandet begynder at blive overskyet, sil det derefter, og gentag processen. Når vandet er klart, skal du tømme det og sætte risen i en gryde med to kopper vand til. Når blandingen koges, sænk varmen og dæk gryden. Larm i 15 minutter; Når tiden er inde, omrøres hurtigt risen. Ideelt set skal vandet alle optages. Sæt låget på gryden på igen, og sæt risen til side.

Mens du venter på risen, kan du varme op en spiseskefuld ACV blandet med en spiseskefuld sukker og et dryss salt. Efter nogle få minutter hældes ACV-blandingen i den færdige ris og bland. Brug nu sushimatten til at lægge risblandingen ud i et ark, anbring de ønskede fyld i midten og rull den op. Drys sorte sesamfrø ovenpå og skær den store rulle i stykker af bidestørrelse. Nogle anbefalede fylder inkluderer tynde gulerodstænger, agurkstænger, bønnespirer, koriander, grønne bønner og rucola-stængler. Sæt din ideelle sushi-sammenblanding sammen!

Salt- og eddikstegnet butternut squash

Til denne antioxidant-rige veggie-skål, har du brug for cirka to pund skraldet, cubed butternut squash. Gå ind i det ved, at du gør dit helbred en enorm fordel. Når alt kommer til alt bemærker Mayo Clinic, at antioxidanter kan hjælpe med at beskytte dine celler mod at skade frie radikaler. Som et resultat kan de holde visse sygdomme som hjertesygdomme og kræft i skak.

Start ovnen til 400 ° F. Læg to spiseskefulde ACV og to spiseskefulde olivenolie i en stor skål. Tilsæt fire hakkede kviste rosmarin, en halv teskefuld salt og en kvart teskefuld peber. Visp disse ingredienser, og tilsæt derefter squashen, og rør, indtil alle squash-terningerne er helt dækket. Hæld blandingen på en bageplade, og sørg for, at squashen er jævnt spredt. Bages i 25 minutter, fjern bagepladen, og vend squashblokkene over. Bages igen, denne gang i 20 minutter, og dryp derefter ned på en anden spiseskefuld værdi af ACV og en halv teskefuld salt, fordelt jævnt. Brug en spatel til at løsne squash-terningerne fra bagepladen. Denne lækker sideskål serverer seks. Ud over squash, så tjek disse andre antioxidantrige fødevarer, du har brug for i din diæt.


vægttab medicin nye

ACV grapefrugt køler

Hvorfor drikke din ACV i vand, når du kunne drikke den i en tangy-sød hjemmelavet grapefrugtdrink? Start med en halvanden kop grapefrugtjuice og bland i to spiseskefulde æble cider eddike og to mere honning. Med denne lækker sammenvoksning satser vi på, at du måske bare ser frem til at tage din ACV hver morgen.

Cranberry ACV spritz


min tandlæge ødelagte mine tænder

Få en dobbelt dosis antioxidanter med din æble cider eddike takket være denne velsmagende tranebær-køler. Kombiner et kvart kopp ACV med et kvart kopp tranebærjuice og tre kopper mousserende vand. Afslut det med fire søde teskefulde ahornsirup! Uanset om det er en af ​​disse apple cider eddike opskrifter eller almindeligt vand, skal du sørge for at fortynde din ACV i noget - at tage det som et skud på egen hånd er en af ​​de ting, du aldrig skal gøre, når du tager ACV.

ACV karamellsauce til is

Ja, der er også nogle lækre æblecidereddike opskrifter til dessert. Denne karamellsauce tilføjer noget pizzazz til enhver skål is - og du kan lave det fra bunden. For at gøre det skal du kombinere to kopper æblecider med en spiseskefuld ACV. Varm dem op på medium-høj varme, indtil de koges, omrøres lejlighedsvis. Når det begynder at koge, rør det i yderligere 10 til 15 minutter, indtil det bliver tyk. Sænk varmen, og kast en ¾ kop kornet sukker og et kvarter kop lysebrunt sukker. Denne gang opvarmes det, indtil det kører langsomt, og rør, indtil sukkeret er opløst. Bland en halv kop svær fløde og to spiseskefulde smør i, og kog den op igen. Fortsæt med at omrøre, indtil blandingen tykner lidt op, og tag den derefter af varmen. Tilsæt en kniv kanel, en knivspids salt og en halv teskefuld vaniljeekstrakt. Når det afkøles og tykner, er det klar til at spise. Din søde tand ved ikke, hvad der ramte det!

Berry blast topping for shortcake

Gran op en shortcake-dessert med denne rige dessertsaus, der blander fire af dine yndlingsbær. Bland en kop af hver af følgende: Blåbær, brombær, hindbær og skiver jordbær. Tilføj også en halv kop røde eller sorte rips, hvis du vil. Bland i to spiseskefulde ACV og en spiseskefuld sukker. Når alle disse ingredienser er blandet, skal de afkøles natten over i en forseglet beholder. Når du er klar til at servere din genvej, skal du øse den ønskede mængde topping på hvert stykke. Top med pisket fløde og pynt med mynteblade. Nu er det en bær god dessert, som du kan føle dig godt til at spise. Som mere motivation til at lave disse æble cider eddike opskrifter, så tjek de ting, der sker med din krop, når du har ACV hver dag.

Kilder
  • Mercree. Amy Leigh,Apple Cider Vinegar Håndbog,Sterling, 2018.
  • Mayo Clinic: Diætfiber: Vigtigt for en sund kost.
  • Mayo Clinic: Antioxidanter: Hvorfor er de vigtige?