13 ting Lokale fødevarer pantries ønsker virkelig, at du vidste denne feriesæson

Har du hørt om fødevaresikkerhed? En ud af syv mennesker i USA kender udtrykket godt - hvilket betyder, at de ikke ved, hvornår de får deres næste måltid. Det er en skræmmende situation, især for familier med små børn, og især i feriesæsonen. Her er hvad direktører for spisekammer, de siger, at de virkelig kunne bruge til bedre at betjene vores naboer i nød.

Pantry goers kunne være dig eller jeg

Vi tror måske, at kun de ledige eller hjemløse bruger madpantries, men det er simpelthen ikke sandt, ifølge Daryl Foriest, direktør for programmet Feeding Our Neighbours hos Catholic Charities i New York. ”Vi ser et stigende antal arbejdende familier, ofte kendt som de fattige,” siger Foriest. Og omkring 90 procent af alle ældre blev fundet at være usikre i fødevarer i 2014, ifølge feedamerica.org. Ældre, der lever på en socialsikringsindkomst, er ofte nødt til at vælge mellem at købe mad eller betale medicinske regninger og forsyningsregninger.

Formuer kan ændres på et øjeblik




tilapia fisk er det godt for dig

En afskedigelse, en ulykke, en langvarig sygdom eller anden uventet begivenhed kan have en enorm indflydelse på en familie, der allerede kæmper for at få enderne til at mødes. ”At se så mange familier i nød, især børn, minder os alle om, hvor let vores liv kan tage en vending til det værre uden nogen varsel,” siger Foriest. Og når en families madbudget bliver nedskåret, falder pleje af ernæring på prioritetsskalaen. Cirka 79 procent af mennesker køber billigere fødevarer, selvom det ikke er det sundeste bare for at sørge for at fylde maver i deres familie, ifølge feedamerica.org. Følg disse tip for at skære ned på madaffald i dit eget hjem.

Vi har brug for ting til babyer

Babyer gennemgår en masse bleer og formel. Begge er meget dyre og kan lægge et stort beløb i familiebudgettet. ”Så mange af vores klienter, der ikke får madstempler, betaler så meget ud af lommen for bleer og babyformel, at de forsømmer deres egne fødevarebehov,” siger Foriest. Ring forude for at se, om dit lokale madskafferi accepterer disse varer. En bleekørsel ville være meget velkommen, især i løbet af ferien. ”Hvis vi var i stand til at give bleer på tværs af vores programmer, især på denne tid af året, kunne mange af vores naboers børn have en temmelig anstændig jul.” Her er 9 kraftfulde måder at give til velgørenhed uden at bryde banken.

Vi tjener også hjemmebundet

Nogle madprogrammer, som Lakeview Pantry i Chicago, tilbyder et hjemmeleveringsprogram. Frivillige bruger deres egne køretøjer dagligvarer på tre lørdage hver måned til ældre, fysisk handicappede og hjemmebund. Selv mad er præget af frivillige, hvilket gør dette til et fantastisk program for familier med børn, der ønsker at deltage. ”Børn kan hjælpe med at pakke poser med dagligvarer og kan også hjælpe med at lagre hylder i vores walk-in pantries,” siger Stuart Iseminger, MSW, direktør for programmer og operationer i Lakeview Pantry. Hvis din familie nyder at melde sig frivilligt, skal du ringe til dit lokale spisekammer for at se, hvilke muligheder der er tilgængelige for dig. Sådan doneres mad, så det ikke går til spilde.

Vi giver mere end bare mad væk

Det er helt forståeligt, at mennesker, der har brug for at bede om mad fra et lokalt madskafferi, kan skamme sig eller være generede. Derfor kan frivillige madskaffer gøre det lettere. ”Mens frivilligt arbejde er det vigtigt at skabe en atmosfære af kærlighed og værdighed, da de fleste klienter er dårlige på det,” siger Foriest. På programmet Fodring af vores naboer bliver frivillige ofte et udvidet familiemedlem til deres klienter. Donationer til spisekammer er selvfølgelig vigtige, men moralsk støtte er en anden meget tiltrængt gave, som frivillige kan give. ”Pantry goers har brug for al den kærlighed og støtte, de kan få, når de gennemgår svære tider,” siger Foriest.

Det er at give, der giver tilbage

Uanset om du er frivillig eller administrerer et spisekammer, er det ikke sandsynligt, at du går uopfyldt hjem. ”Jeg elsker mit job, fordi jeg kommer til at deltage i et omsorgsfuldt samfund med naboer, der hjælper naboer,” siger Iseminger. ”Vores frivillige pool er forskellige på tværs af socioøkonomiske linjer, men det, de har til fælles, er at arbejde hårdt ved siden af ​​hinanden og tackle problemerne med fattigdom og fødevaresikkerhed.” At arbejde med mennesker, der ønsker at yde et positivt bidrag, er noget, vi alle kan føle os godt med hele året rundt. Her er 10 ting, som du ikke vidste, at du kunne donere.

Vi elsker jordnøddesmør

Hermetiske drev er populære og kan hjælpe med at udfylde pantry hylderne, men det tager meget tid at sortere gennem alle sorter og holde faner med Bedste, hvis de er brugt af datoer, inden du anbringer dem på hylderne. Iseminger foreslår noget lidt andet, hvis du planlægger en madkørsel på din skole, kontor eller sted for tilbedelse. ”Vi kan godt lide det, når grupper eller enkeltpersoner donerer multipla af den samme vare, såsom kun jordnøddesmør eller dåse laks.” Ring til dit lokale madskafferi og find ud af, hvad deres specifikke behov er, før du er vært for en madkørsel. Nogle muligheder kan være korn og havregryn, babymad eller kun tun. Madspiset kan muligvis levere reklamemateriale og mærket indsamlingstønder.

Vi elsker PB, men kan gøre mere med penge

Mens maddonationer er absolut velkomne og værdsat, kan pantries lagre deres hylder og fodre flere mennesker med økonomiske donationer. ”Det er en misforståelse, at vi er finansieret af byen eller statens regering, når vi faktisk er et privat non-profit agentur, hvor størstedelen af ​​vores finansiering kommer fra enkeltpersoner og mindre end en procent fra offentlige midler,” siger Iseminger. Finansielle donationer går meget længere, fordi madpantries har adgang til engrospriser, som enkeltpersoner ikke gør. Denne kommentar siger meget om fattigdom i Amerika.

Vi har specielle timer for arbejdende familier

Spisetider med mad er ikke altid tilgængelige for kundernes arbejdsplaner. Programmet Fodring af vores naboer tilbyder en ekstra pantry-distribution til arbejdende familier uden for vinduet 9 til 5, så de ikke behøver at skynde sig fra arbejde eller gå glip af arbejde for at få mad. Det betyder, at der er flere frivillige muligheder om aftener og weekender, når du måske har mere fritid.


kys for at få dig til at føle dig bedre

Her er hvad vi virkelig ønsker

Hvert spisekammer har brug for økonomiske donationer og frivillige, men med hensyn til mad er vi mest ivrige efter magert kød og produkter. Når de fleste fødevareprogrammer er nedsat, er det svært for folk at have råd til disse vigtige ting, siger Foriest. Hvis du gerne vil donere kød til et spisekammer, skal det fryses på grund af sundhedsreglerne. Pakket kød er acceptabelt og en favorit blandt familier med små børn. Produktionen kan være løs eller emballeret og distribueres øjeblikkeligt for at sikre friskhed for kunderne. Her er 7 steder, du kan donere gamle ting.

Vi tager varer fra din have

Hvis du er en gartner eller kender en der er, ved du, at du nogle år vil se kurve med courgette, agurker, bønner og andre grøntsager rådne, fordi du ikke kan spise nok til at følge med væksten. ”Madpantries vil have folk til at vide, at de kan donere friske produkter,” siger Rachna Govani, medstifter og administrerende direktør af foodstand.com, en app, der hjælper med at opbygge sunde spisevaner gennem samfundsdrevne gode spiseforstyrrelser, ligesom No Waste Challenge . ”Vi anbefaler, at vores medlemmer donerer uanset hvad de kan, når de deltager i vores No Food Waste Challenge.” En chokerende 40 procent af uopfyldt mad går i papirkurven og ender med at rådne på vores deponeringsanlæg. Det meste af denne mad er produceret. Hvis du er en havehave i haven eller endda en kommerciel producent, kan du overveje at donere dine ekstra produkter til dit lokale spisekammer. Find ud af i hvilket land det er ulovligt for købmandsforretninger at spilde mad.

Vi har brug for mad til firbenede venner

Mange familier, der har ramt hårde tider, har svært ved at fodre deres kæledyr. Andre mennesker har taget kæledyr fra en elsket en, der døde. Uanset hvad situationen måtte være, er det et hårdt dilemma, når et kæledyr betragtes som et familiemedlem. ”Vi accepterer kæledyrsfoder, og vores klienter anmoder om det ofte,” siger Iseminger. Selvom kæledyrfød måske ikke er en vigtig del af madpanterier, kan det hjælpe med at hente nogle få ekstra poser med kæledyrfoder, når du køber noget til din egen hund eller kat. Bare ring forude for at se, om de accepterer kæledyrsfoder, og om de har særlige retningslinjer.

Vi ville elske din hjælp året rundt

Som du kan forestille dig, er donationer og frivilligt arbejde mest populære i feriesæsonen. Mens madpantries sætter pris på den sæsonbestemte generøsitet, har de brug for donationer og frivillige hele året. ”Det er de andre 10 måneder af året, især om sommeren, hvor det er en udfordring at udfylde alle vores åbne frivillige slots,” siger Iseminger. Hvis du er interesseret i frivilligt arbejde, foreslår han, at du besøger webstedet for dit lokale madskafferi og turnerer på anlægget. ”Det giver folk en idé om, hvad de specifikke behov er, hvad pladsudfordringerne er, og hvad personalet har brug for.” Herefter er der tankevækkende måder, du kan donere dine brugte bøger på.