14 Diabetesvenlige snacktips

Faren for snacks er, at de kan blive som et ekstra måltid. Her er nogle tip til at forhindre, at dine snacks går over bord.

Hvert produkt vælges uafhængigt af vores redaktører. Hvis du køber noget gennem vores links, kan vi muligvis tjene en tilknyttet provision.

”Spis ikke mellem måltiderne.” Det er et råd, folk med diabetes måske ønsker at tale med deres læge eller en registreret diætist om, siger Sacha Uelmen, RD, administrerende direktør for diabetesuddannelse og ernæring for American Diabetes Association. Mens snacking var en måde at holde dit blodsukker stabilt for mange år siden, afhænger dagens henstillinger af snacking af den medicin, du tager, hvilken tid du spiser måltider og dine vægtmål, forklarer hun. Hvad der er mere vigtigt: At finde de rigtige portioner og balance i fødevarer - inklusive kulhydrater, protein og fedt - fordelt jævnt fordelt over dagen for din personlige livsstil og aktivitetsniveau, er hvad der vil gøre mest for at holde blodsukkersvingningerne til et minimum. Og husk, stress, mangel på søvn, og hvor meget motion du får på en dag, kan også påvirke blodsukkerniveauet.


diabetisk malt oksekød langsom komfur opskrifter

Hvis din sundhedsudbyder anbefaler snacks, skal du huske følgende (og tjek derefter disse 12 regler for at holde dit blodsukker stabilt):



1. Hold dine snacks til 150 kalorier eller mindre. Faren for snacks er, at de kan blive mere som ekstra måltider, hvis du går over bord. Først skal du sørge for, at du virkelig er sulten - og ikke bare keder dig eller stresset eller higer efter chokolade - inden du når frem til en snack. Begræns dig derefter til 150 kalorier pr. Snack. Og selvom ingredienserne i det, du spiser betyder noget, afhænger det af dit endelige mål, siger Uelmen. ”Nogle mennesker snack, fordi de ikke spiser store måltider - og hvis stigning i kalorier eller madindtag er målet, kan ingredienser være mere i fokus. Men hvis nogen forsøger at tabe sig og er sulten hele tiden, er det bedre at sigte mod snacks, der er lavere i kalorier og højere volumen, som grøntsager eller popcorn. ”

2. Pas på snacks med lavt fedtindhold.”De har muligvis ikke de samme kalorier, men typisk tilføjer du fedtet, tilsætter du kulhydrater eller natrium,” siger Uelmen. Og da indstillingen med lavt fedtindhold måske ikke er så tilfredsstillende, kan det være bedre at spise en mindre del af den fulde fedtform: ”Ikke at is er en fantastisk snack, men ofte spiser folk fedtfattig is og spiser mange flere kalorier, end hvis de bare spiste en lille portion regelmæssig is, som de nyder, ”tilføjer hun. Her er nogle sunde snack ideer.

3. Placer dine snacks. Spis lige ud af posen, og du er garanteret at spise mere, hvad enten det er chips, kringler eller cookies. I stedet skal du lægge en lille portion på en tallerken, forsegle posen og læg den væk, og sæt dig derefter ned og nyd din snack.


stop med at trænge efter junkfood

4. Grib hele posen. En enkelt serveringspose, det vil sige. Det er meget mere sandsynligt, at du stopper efter en portion, hvis du ikke selv skal måle det. Hvis du betaler mere for ekstra emballage, der til sidst vil tilstoppe lossepladser, generer du dig, skal du dele snacks selv i genanvendelige engangsbeholdere, når du kommer hjem fra købmanden, så de er klar til at gribe, når du er klar til at spise dem. Bonus: ”Det er nyttigt for mange at dele en snack mad i enkelt portioner, der opfylder dine personlige kalorimål,” siger Uelmen.

5. Hæld en håndfuld nødder. Mandler, valnødder, pekannødder, jordnødder og cashewnødder indeholder de sunde enumættede fedtstoffer, der sænker kolesterolet og reducerer risikoen for hjertesygdom. Og fordi de er fyldt med protein, godt fedt og indeholder få kulhydrater, hæver de ikke blodsukkeret så meget som kringler gør. Bare hold dig til en håndfuld eller omkring en fjerdedel af en kop - og se, hvilke nødder der er de sundeste at spise.

6. Har et par fuldkorns-kiks med jordnøddesmør. Ja, jordnøddesmøret vil tilføje flere kalorier, men udvekslingen kan være kiks, der er toppet med PB, er mere tilfredsstillende takket være fedtet end bare kiks og giver lidt protein og calcium, siger Uelmen. ”Og det vil have mindre øjeblikkelig indvirkning på blodsukkeret.” `


naturlig kur mod gigt smerter

7. Munch et par rå grøntsager. Få en ekstra portion grøntsager ved at narre druetomater, gulerødder, rød og grøn peber, agurker, broccolikroner og blomkål. Spis dem almindeligt, eller dypp dem i nonfat yoghurt, en let salatdressing eller hummus (stick med 1 til 2 spsk værdi). Her er hvad der sker, når du ikke spiser nok grøntsager.

8. Spred nogle sorte bønner salsa over aubergine skiver. Salsa har kun ca. 15 gram kulhydrater, 80 kalorier og 1 gram fedt. ”Bønner er gode, fordi de leverer protein og fiber, men de indeholder også kulhydrater, og det er let at spise mere end en portion, så vær opmærksom på portionsstørrelser,” bemærker Uelmen.

9. Forkæl dig med et par dekadente bid. Tag en snack med et lille stykke mørk chokolade (omtrent på størrelse med en Hersheys miniature chokoladestang), tre tørrede abrikoser og tre valnødder eller mandler. Nyd enhver smag!


hurtigst behandling af tåneglsvampe

10. Tag en yoghurt i stedet for en smoothie.Det er svært at kontrollere dele, når du dytter en smoothie, da de har en masse kalorier og mere frugt, end du spiser i en enkelt portion, siger Uelmen. Har i stedet en lille yoghurt uden fedtfattig eller lavt fedtindhold.

11. Bliv bær glad. Enhver form for bær vil gøre det, da de indeholder mange fibre og har mindre indflydelse på blodsukkeret. Et andet plus: Fordi de har lave kalorier, er delstørrelsen større - og giver en mere tilfredsstillende snack, bemærker Uelman.


liste over sunde korn

12. Spis et æble - med huden. Et æble med huden indeholder ca. 3 gram fiber. Huden pakker en dobbelt whammy, der bærer sund opløselig fiber, der hjælper med at sænke kolesterol og forhindre hjertesygdomme og antioxidanter, der bekæmper frie radikaler og reducerer risikoen for komplikationer med diabetes.

13. Sig ost.Hvis du holder dig til en serveringsstørrelse (1 ounce), får osten ikke din blodsukkerspids. (Faktisk er dit blodsukker sandsynligvis sikkert, selv med større mængder, men delkontrol er en god praksis.)

14. Få din chokoladebar frosset. Med det mener vi at nyde en frossen fudge-pop. ”De kan tilfredsstille den søde tand / chokoladetrang og har en tendens til at have få ingredienser og kalorier,” siger Uelmen, som er en stor fan af Yassos frosne barer med græsk yoghurt. ”Selvom de indeholder kulhydrater og sukker, er de kun 100 kalorier og giver noget protein - og bedre end et stykke kage eller is-sundae,” bemærker hun. Hvis du har brug for flere snacks med lavt kalorieindhold, kan du prøve disse sunde 100-kalorie-snacks.