7 Livreddende ferieregler for mennesker med allergier

Ferien kan være vanskelig for allergikere. Her er allergists bedste tip til at holde dig frisk og sikkert denne sæson.

Tilbered dig selv

Pinkyone / Shutterstock


immunbooster vitaminer til voksne

Der er en masse ting, du kan kontrollere i livet, men menuen til høytidsfest er normalt ikke en af ​​dem. Og selv din velmenende bedstemor, der kender til dine allergier, kan ved et uheld forgifte kartoflerne med klatter af fløde og smør. Hvad du kan gøre er at medbringe din egen allergenvenlige parabol til at dele eller være vært for din egen feriefest. ”Dette giver dig kontrol over, hvad der går i din mad,” siger Sarah Ryan, MS, RDN, LD. Find ud af de fødevarer, der er de mest almindelige skyldige for fødevareallergi.



Spørg om recept ingredienser i forvejen

Pinkyone / Shutterstock

Hvis du er på vej til familiens potlucks og middagsfester denne feriesæson, kan det være klogt at spørge om ingredienser i forvejen. Selvfølgelig kan du muligvis ikke spørge om enhver ret på festen, men med en bedre idé om, hvad du kan eller ikke kan spise, kan du formulere en solid plan for dig selv. Hoff bemærker, ”Jeg har mange venner og familiemedlemmer med unikke fødevareallergier, der hader at“ være en gener ”, men skal høflighed virkelig trumfe selvbevarelse? Spørg, og hvis svaret er 'ja, masser af træ nødder', vil du vide at pakke noget mad til dig selv. ”Uanset om du er på en restaurant eller hjemme hos din nabo, er det helt passende at spørge, hvad der er i maden, hvad enten det er fra en ingrediensliste eller et opskriftkort.


bugbid med røde prikker omkring det

Bliv detektiv

Artspace / Shutterstock

Du ved allerede, at du ikke kan spise mælk, men vidste du, at du måske også har et problem med shortbread og salatdressing, to almindelige syndere om mejeriallergi? Undersøgelse af dit allergen vil hjælpe dig med at identificere almindelige, men usædvanlige fødevarer, der indeholder dit allergen, siger Caitlin Hoff, sundheds- og sikkerhedsundersøger på ConsumerSafety.org. Du vil også gerne lære, hvilke andre ingredienser dit allergen kan gemme sig under, for eksempel naturlig aromastoffer kan indeholde mælk. Ignorere ikke disse tegn, du kan være laktoseintolerant.

Pas på krydskontaminering

Pinkyone / Shutterstock

Desværre sker krydskontaminering ved feriefester alt for ofte; alt hvad der kræves er en skål, der er øvet med den forkerte spatel, og der kan forekomme anafylaktisk chok. Selvom det kan få dig til at føle dig alt for omhyggelig, er det bedre at være sikker end undskyld. Rachel Begun, MS, RDN, kulinarisk ernæringsekspert og specialekspert i diæter, siger: ”Feriemiddage serveres ofte familiestil, og det er nervøst at prøve at finde ud af, om der er blevet delt redskaber mellem retterne, så spørg først om at servere dig selv.” Ovenfor alt, hold alt rent. Sørg for at vaske hænderne og rengøre madoverflader grundigt for at afværge en feriekatastrofe. (Disse allergier er stigende.)

Hold altid din EpiPen på dig

Evgeny Karandaev / Shutterstock

Julen er til familie, venner, og EpiPens. Hvis din allergi er alvorlig nok til at forårsage åndedrætsbesvær, nældefeber eller hævelse, tæthed i halsen, svimmelhed, opkast, diarré eller kvalme, skal du overveje at have en epinephrin autoinjektor med dig i nødsituationer, siger Hoff.


daglig træning for at miste fedt

Styr væk fra juletræer

Olga Dubravina / Shutterstock


hvordan man bliver beruset af en øl

Et juletræ er i det væsentlige et dekorativt allergen; det bærer pollen og udsender duftstoffer, som nogle mennesker kan være overfølsomme over for. Ifølge Bradley Chipps, MD, præsident for American College of Allergy, Asthma and Immunology (ACAAI), bør du altid tage dig tid til at skylle dit træ af, før du bringer det ind i dit hjem, hvis du har allergi, fordi levende træer kan have pollen eller formsporer på dem, og saften kan forårsage en hudallergi. Også falske træer skal støves og rengøres for enhver form. Find ud af hvilke hemmeligheder dit juletræ vil have dig til at vide.

Knap din overfrakke op

eholotas / Shutterstock

Du behøver ikke at være sidelæns under slæde, skøjteløb og anden udendørs sjov, men der er forholdsregler, du skal tage. ”Hvis du har astma, kan meget kold, tør luft udløse dine symptomer,” deler Dr. Chipps. ”Hvis du tilbringer tid udenfor, skal du dække din mund og næse med et tørklæde eller en ansigtsmaske - især hvis du træner.” Drastiske vejrudsving kan også udløse allergiske reaktioner, så prøv at holde det foregående og- ud til et minimum. (Her er nøjagtigt, hvordan man lægger tøj til at holde sig varm denne vinter).