9 almindelige fødevarer, der er ansvarlige for næsten alle madallergier

Teoretisk set kan enhver mad, der indeholder protein, bidrage til en fødevareallergi. Men følgende fødevarer tegner sig for langt de fleste fødevareallergier.

Jordnødder

Dette er den største årsag til alvorlige allergiske reaktioner på mad, herunder madrelateret anafylaksi. Sørg for, at du ikke falder for disse farlige myter om fødevareallergi.

Seafood

Hvis du har en skaldyrsallergi, er chancerne for, at du reagerer på skaldyr, generelt rejer, krebs, hummer eller krabbe. Nogle mennesker er imidlertid også allergiske over for både fersk fisk og saltvand. Når du har en skaldyrsallergi, har du sandsynligvis den for livet.

Træ nødder




nyeste vægttab pille

Mandler, brødnødder, cashewnødder, hasselnødder og valnødder er inkluderet i denne kategori. Dette er bisarre ting, som du ikke vidste, at du kunne være allergisk over for.

æg

Især de hvide giver reaktioner. Flere børn end voksne har en allergi mod æg, og børn med atopisk dermatitis (tør, skællende, kløende hud) har en øget risiko for et allergisk respons på æg.


forskellen mellem prebiotisk og probiotisk

Kumælk

De vigtigste skyldige er proteiner i mælk, såsom lactoglobulin, lactalbumin, kasein og valle. Mælkeallergi begynder næsten altid i det første leveår, kort efter, at komælk eller komælkebaseret formel er introduceret i et barns diæt. Mellem 2 og 7 procent af spædbørn under et år gamle lider af komælkeallergi, hvilket gør det til den mest almindelige fødevareallergi i barndommen. Læs om den tilbagevendende måde, hvorpå en person helbrede deres fødevareallergi.

Det er jeg

Forekomsten af ​​sojabaserede formler og babymad i dag fører til en stigning i sojaallergier blandt babyer, hvor gastrointestinale symptomer er mest almindelige.

Hvede


receptpligtig medicin til vægttab 2014

Forveksle ikke en hvedeallergi med glutenfølsomhed. Gluten er den bestanddel af hvede, byg, rug og andre korn, der giver den 'lim', der holder kornet sammen. Det er forbundet med en sygdom kaldet glutenfølsom enteropati eller cøliaki, forårsaget af en unormal reaktion på gluten. En hvedeallergi betyder derimod, at du er allergisk over for visse proteiner i hvede. Hvis du fjerner hvede fra din diæt, og dine symptomer forsvinder, har du en hvedeallergi; Hvis problemet fortsætter, selv efter at du har erstattet andre korn, er chancerne for, at dine symptomer er relateret til gluten. Naturligvis er en allergitest generelt den bedste måde at finde ud af, hvad der plager dig.

Frugt

Mange mennesker lider af pollen-mad-syndrom. De reagerer på visse proteiner i frugt, der forårsager kløe og forbrænding af læber, mund og hals. Symptomer vises typisk inden for få minutter og forsvinder efter en kort periode. En reaktion er mest almindelig med rå frugter.

sesam

A reaction to sesame seeds can range from hives to anaphylaxis. Sesame can be listed in the ingredients under many different names so it’s important to read them closely. Next, read about these commonly believed food myths that are wildly untrue.