Her er hvorfor japanske børn er de sundeste i verden

Lad os lære af det bedste, når det kommer til at leve et langt og sundt liv?

Lær af hvad der fungerer

Vi vil alle have, at vores børn skal være sunde og glade, men mad - det, der skal pleje den næste generation - er blevet en slagmark for mange familier og kilden til meget forvirring og kontrovers i medierne. Ifølge resultaterne af en større verdensomspændende sundhedsundersøgelse offentliggjort i Lancet, hvis du er et barn født i Japan i dag, forventes det, at du nyder både det længste liv og det sundeste liv, og livsstil og spisemønstre er en stor grund. For selv når fedme hos børn og forekomster af diabetes skyrocket rundt omkring i verden, har japanske fedme blandt børn historisk set været meget lavere, og har faktisk generelt været faldende i de senere år. Hvad er deres hemmeligheder? Som forældre havde min mand William og jeg brug for at vide det. Baseret på vores forskning og interviews med verdens eksperter, læger og ernæringseksperter, destillerede vi lektionerne i syv praktiske trin, som alle forældre kan tage for at pleje deres barns sundhed.





Gør familiens måltider mere tilfredsstillende




6 pakke på piger

Spisning i japansk stil er meget effektiv, idet den både er påfyldning, og den leverer en næringsstofpakke af høj kvalitet. Når du fylder op med de gode ting, som din krop har brug for, har du naturligvis færre trang (og mindre plads) til junk. Men du behøver ikke at spise tang, sushi og tofu for at give næring til et sundt barn - bare finjustere dine familiens madvaner i en mere sund retning. Server mere plantebaserede fødevarer som frugt, grøntsager, bønner, fuldkorn og sunde fedtstoffer, ligesom hjertesunde omega 3-rige fisk, og mindre forarbejdet mad med tilsat sukker og salt. Dette fødevaremønster er relativt lavt i kalorier, højt i næringsstoffer og mere effektivt udfyldning ved at være lavere i kaloritæthed eller kalorier pr. Bid. Dette vil hjælpe med at minimere risikoen for fedme og værterne af sygdomme, det udløser, og maksimere sandsynligheden for et langt, sundt liv. En hemmelighed: Japans standardmåltidfundament er ris, meget mere end brød eller pasta. Fordelen ved kortkornet ris i japansk stil, fortrinsvis brun, eller den utroligt gode smag Haiga delvis sleben ris, er, at den er vandrig, når den koges, fluffy og superfylder, og meget lavere i kalorieindhold end brød. Al den mavefyldende ris kan også fortrænge mindre sunde fødevarer og reducere det samlede antal kalorier, der spises. Som inspiration kan du tjekke, hvilke let måltider ernæringseksperter laver til deres egne børn.

Fejr spisning - sammen med fleksibel tilbageholdenhed

Encourage your child to enjoy occasional treats and snacks—but in the proper amounts and frequencies, which are much smaller and less frequent in Japan than those that are typical in the West. The nutritionist Tomomi Takahashi of the Kaji Sakura Nursery School in Hokkaido, has great advice for all parents. You don’t need to try so hard