Denne fedtsyre kan faktisk reducere risikoen for hjerteanfald med 48 procent

Hvis du ikke spiser dette utrolige fedt, gør du dit hjerte en bjørnetjeneste. Find ud af, hvordan dette fedt hjælper, og hvor man kan få det.

Du ved sandsynligvis, at din diæt er en kritisk del af hjertesundheden. Tilsætning af sunde fødevarer, der indeholder fiber og er fyldt med antioxidanter, kan gøre vidundere for dit hjerte-kar-system. Nu er der en anden fødevareingrediens, der kan være endnu bedre for dit hjerte, som eksperterne indså: Oleinsyre kan faktisk reducere din risiko for hjertesygdomme ved halvt.




mest populære receptpligtige vægttabspiller

En fem-årig undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet BMC fandt, at folk, der forbrugte olivenolie og ekstra jomfru olivenolie, hver dag skar deres risiko for en kardiovaskulær begivenhed med 48 procent. Så hvad er oliesyre, og hvorfor er den så effektiv?



Hvad er oliesyre?

”Oleinsyre er en enumættet fedtsyre,” siger Luke Laffin, MD, forebyggende kardiolog ved Cleveland Clinic. ”Det kan findes naturligt i kød, ost, nødder, avocados og spiselige olier såsom olivenolie.” Du kan genkende disse fødevarer som en del af middelhavsdiet.

”Væsentligt forbrug af ekstra jomfru olivenolie (i stedet for stoffer som smør) er en af ​​grundene til, at et middelhavsdiætmønster foretrækkes af de fleste kardiologer, når man anbefaler en” hjertesund ”diæt,” siger Dr. Laffin. Det er bare en af ​​de 45 ting, som læger gør for deres egen hjertesundhed.

Hvordan fungerer oliesyre for at forbedre hjerte-kar-sundhed?

Det hjælper dit hjerte på flere måder end én. ”Oleinsyre reducerer lipoprotein-kolesterolniveauer med lav densitet, triglyceridniveauer og blodtryk; det forbedrer også insulinfølsomheden, ”siger Dr. Laffin. ”Oliesyre adresserer således tre vigtigste risikofaktorer for udvikling af hjerte-kar-sygdom: hypertension, diabetes og hyperlipidæmi.”

Du behøver ikke spise meget: Dagligt forbrug af ca. 1,5 spsk (20 gram) olier, der indeholder høje niveauer af oliesyre, når det erstattes for fedt og olier, der er højere i mættet fedt, kan reducere ens risiko for hjertesygdom, siger Dr. Laffin. Og selvom oleinsyre findes i forskellige fødevarer, foreslår han, at du vælger plantebaserede kilder.


tabe sig måltidsplaner gratis

”Plante kilder til enumættet fedt inkluderer olivenolie, rapsolie, træ nødder og avocado. Jeg er især for inddragelse af ekstra jomfru olivenolie og træ nødder i ens kost, ”siger Dr. Laffin. En sidste bemærkning: Da de fleste olier og nødder har mange kalorier, skal du huske at holde dig til de rette portioner eller beregne de ekstra kalorier til dit daglige indtag. Læs derefter de 50 bedste fødevarer til dit hjerte.